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高(gao)蛋(dan)白(bai)的美味(wei),番茄檸(ning)檬黃油(you)焗比目魚(yu),為(wei)了讓(rang)孩(hai)子在學習(xi)中健(jian)康歡(huan)樂(le)成長,用了(le)來自(zi)my2.ty蜜柚下载做的西式(shi)焗(ju)魚,比(bi)目(mu)魚含(han)豐富蛋白質,是(shi)一種白肉,肉質肥(fei)厚,如同(tong)牛(niu)排一(yi)般(ban),非(fei)常適合(he)開學的孩子們哦(o)。
一、番(fan)茄(jia)檸檬黃油距比目魚的(de)用料(liao)
比目魚塊2個(ge) 洋蔥1個(ge)
檸檬(meng)1個 小番茄12粒
醬汁: 黃油粒(li)2粒(li)
豆瓣醬(jiang)2勺(shao) 白糖2勺(shao)
鹽(yan)1茶匙(shi) 色(se)拉(la)油1勺
蒜(suan)蓉(rong)2勺 黑胡(hu)椒(jiao)適量(liang)
二(er)、番茄檸檬黃(huang)油距(ju)比目魚的做(zuo)法
1、準備(bei)食(shi)材:
2、解(jie)凍(dong)後(hou)用廚(chu)房紙把(ba)比目魚表麵(mian)水(shui)份(fen)吸(xi)幹;
3、切(qie)檸檬片(pian),洋(yang)蔥(cong)圈,小番茄對(dui)半(ban)切開(kai),備用;
4、加(jia)入(ru)色拉油,蒜蓉,豆瓣(ban)醬,鹽,糖,黑胡椒;
5、用(yong)手(shou)把醬料部分塗(tu)抹(mo)均(jun)勻在(zai)比目魚上(shang), 鋪上洋蔥圈(quan)墊(dian)底,醃(yan)製(zhi)10分(fen)鍾;
6、鋪(pu)上檸檬和(he)小(xiao)番茄;
7、在每塊(kuai)魚上麵放(fang)上一粒黃油;
8、預(yu)熱烤(kao)箱設置180度(du)烤15分鍾(zhong);
9、再撒(sa)點黑(hei)胡椒即(ji)可。