跟(gen)著新版蜜柚app下载小(xiao)編(bian)一(yi)起(qi)來看(kan)看北極(ji)貝(bei)的(de)做法(fa)吧(ba)。

一、北極貝熗(qiang)芹菜

用(yong)料

北(bei)極貝 6個

芹(qin)菜 半(ban)斤(jin)

步驟

1 芹菜切(qie)段(duan)，北極貝切絲，飛(fei)水備(bei)用。

2 加鹽(yan)，味精，香(xiang)油，蔥椒油(you)，拌(ban)勻(yun)裝盤(pan)即可(ke)。能(neng)吃辣(la)的可以加辣椒油更(geng)加(jia)好吃(chi)。

二、蒜(suan)蓉北極貝

用料(liao)  北極貝4隻(zhi)、蒜蓉幾(ji)粒

步(bu)驟

1 北極貝洗淨(jing)切絲，蒜蓉拍好待(dai)用。鍋(guo)燒(shao)熱，蒜蓉(rong)爆(bao)香，鍋熱時關火(huo)，把(ba)北極貝絲放入鍋中(zhong)，餘溫(wen)將其(qi)炒(chao)熟

2 翻炒20多秒(miao)，要(yao)快(kuai)，放(fang)入鹽和一點醬(jiang)油即(ji)可。

三(san)、涼拌北極貝絲

用料  北極貝大隻 4隻黃瓜或(huo)者萵(wo)筍一根甜椒(jiao)一隻

步驟(zhou)

1 北極貝解凍，對半破開(kai)，去掉(diao)內(nei)髒(zang)後(hou)，切絲(si)，用礦泉(quan)水清洗(xi)後，放入(ru)冷(leng)藏(cang)室(shi)備用。

2 黃(huang)瓜(gua)（或者其它(ta)蔬菜切絲也(ye)可以）、甜(tian)椒切絲，用開水(shui)直(zhi)接(jie)淋上(shang)，倒掉水。撒少量(liang)鹽，拌均勻後放入冷藏室，醃10分(fen)鍾(zhong)左右(you)。

3 將(jiang)黃瓜絲、甜椒絲從(cong)冰(bing)箱(xiang)取出(chu)，倒(dao)去(qu)多(duo)餘(yu)水分。加入北極貝絲，加入鹽，擺(bai)盤淋上芝(zhi)麻(ma)油。也可以(yi)加一點(dian)沙(sha)拉(la)醋和糖(tang)。

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